воскресенье, 31 января 2016 г.

Festa das Fogaceiras.

20 января в Санта Мария да Фейра - городе, в котором я нахожусь на проекте, отмечали традиционный праздник Festa das Fogaceiras. По этому случаю, этот день был выходным. Что же за это такой праздник и как его отмечают? Об этом и будет следующий пост.

Festa das Fogaceiras - традиционный локальный праздник, который отмечают только в Санта Мария да Фейра каждый год 20 января. По размаху и по тому, как его отмечают, очень трудно называть его локальным. Он больше похож на национальный праздник всей Португалии. 

Как известно, в средние века по всей Европе бушевала чума, не исключение и Португалия. Но по легенде Святой Себастьян спас Европу от этой ужасной напасти. Как гласит та же легенда, Себастьян был римским легионером, капитаном лучников, который принял христианство и стал обращать в свою веру других. За это император Диоклетиан приказал казнить его. 20 января 354 г. Себастьяна привязали к дереву, и его собственные лучники стреляли в него до тех пор, пока не сочли его мертвым. Однако, Себастьян выжил, тогда его подвергли жестокому бичеванию до смерти, а труп бросили в сточную канаву. Около 680 г., когда Павию и Рим опустошила страшная эпидемия чумы, одному из горожан было видение, что нужно построить в честь Святого Себастьяна часовню. Часовню построили, после чего эпидемия прекратилась, а Святой Себастьян приобрел славу защитника от чумы. Католическая церковь чтит имя святого Себастьяна 20 января, также и жители Санта Мария да Фейра в Португалии считают Себастьяна защитником от чумы и проводят в честь него 20 января Festa das Fogaceiras.

Традиции уже более 5 веков, первый фестиваль был проведен в 1505 году. К празднику начинают готовиться задолго: шьют наряды, костюмы для шествия, в школах дети делают подделки и рисунки, одними из которых являются Fogaça - сладкий хлеб в форме замка, главный символ праздника и рисунки девочек, несущих Fogaça на голове.
Шествие начинается около полудня от мэрии и продолжается по направлению к главной церкви города. Процессия включает в себя фигуру Святого Себастьяна, а десятки девочек в белых платьях с красными и синими поясами несут на голове Fogaça, на каждой стороне которого по два бумажных разноцветных флага. 
Также в процессии участвуют и сотни местных жителей - они представляют различные организации города, фрегзии (местные районы, на которые делится город). Каждая такая группа одета в свои отличительные одежды и несет флаг, представляющий данную группу.

Масштаб этого празднка огромный, по крайней мере для такого маленького городка как Санта Мария да Фейра. Будучи всегда таким спокойным и тихим, 20 января он наполнен жителями и гостями, желающими посмотреть на процессию. 
Также рядом с местом процессии разворачивается ярмарка, где можно купить одежду, обувь, различные мясные деликатесы, цветы и многое другое, но самое главное здесь, это конечно же, сладкий хлеб Fogaça, испеченный с добавлением корицы и лимонного сока, который можно встретить на каждом шагу. 
В школе я увидел подробное описание как приготовить Fogaça: 

Комментариев нет:

Отправить комментарий